Le Potager du Roy

Mon tout premier reportage en 1993. Un petit article au dos du journal Le Monde, décrivait les jardiniers se succédant au Potager du Roy, comme les gardiens des méthodes traditionnelles qui avaient permis à Louis XIV d’avoir des fruits et légumes de qualité toute l’année grâce à La Quintinie, son génial ingénieur. Il fallait que j’aille voir…Deux mois non stop à assister aux cueillettes, épandages naturels, travaux d’hiver…

(Ektas numérisés)